Tiram, Makanan Sehat untuk Meningkatkan Gairah
by: Mr.Ang
Tiram adalah makanan dengan berbagai manfaat kesehatan. Tiram memberikan banyak vitamin dan mineral, dikemas menjadi protein tinggi, rendah lemak, dan rendah kolesterol. Tiram adalah makanan favorit di antara makanan laut dan penelitian sekarang menunjukkan kerang ini menjadi sumber yang kaya akan zinc, salah satu mineral yang dibutuhkan untuk produksi testosteron.
Tekstur kerang mentah yang lembut dan berdaging, memiliki rasa unik yang manis dan sedikit asin. Tekstur dan rasa tiram sering dipengaruhi oleh air tempat habitat aslinya, variasi salinitas, mineral, dan nutrisi. Tiram bisa dimakan dengan setengan dikupas, mentah, diasapi, direbus, dipanggang, digoreng, dipanggang, direbus, kalengan, acar, dikukus, kukus (panggang) dan karena itu lebih baik dipasangkan dengan minuman koktail lezat atau anggur.
Manfaat Kesehatan:
Sumber : http://hubpages.com
Tekstur kerang mentah yang lembut dan berdaging, memiliki rasa unik yang manis dan sedikit asin. Tekstur dan rasa tiram sering dipengaruhi oleh air tempat habitat aslinya, variasi salinitas, mineral, dan nutrisi. Tiram bisa dimakan dengan setengan dikupas, mentah, diasapi, direbus, dipanggang, digoreng, dipanggang, direbus, kalengan, acar, dikukus, kukus (panggang) dan karena itu lebih baik dipasangkan dengan minuman koktail lezat atau anggur.
Manfaat Kesehatan:
- Tiram adalah sumber alami yang paling terkonsentrasi dari zinc, yang penting untuk mempertahankan sistem kekebalan yang kuat, mendukung penyembuhan luka, mempertahankan indera perasa dan pencium. Kekurangan zinc dapat mengakibatkan gejala seperti pertumbuhan terhambat, nafsu makan yang buruk, penurunan penyembuhan luka, kerontokan rambut, gangguan indera rasa dan bau dan lebih sering infeksi.
- Tiram adalah sumber protein yang baik, dari enam tiram berukuran sedang mengandung 6 gram protein. Protein yang terdapat dalam kerang tinggi di tirosin, asam amino yang digunakan oleh otak untuk membantu mengatur suasana hati dan mengurangi stres.
- Tiram rendah lemak dan kalori. Satu porsi kerang mengandung hanya 2 gram lemak.
- Tiram rendah kolesterol, hanya berisi 55mg kolesterol per porsi.
- Tiram membantu mempertahankan kolagen dan serat elastin yang membuat kulit kencang dan membantu mencegah kendur dan keriput
- Tiram diketahui sebagai afrodisiak karena kaya akan asam amino yang memicu peningkatan kadar hormon seks. Alasan lain adalah bahwa kandungan zinc tinggi membantu dalam produksi testosteron.
- Tiram dapat membantu memperbaiki penglihatan.
- Tiram juga kaya zat besi, kalsium dan vitamin A
Sumber : http://hubpages.com